10.倒入大骨汤，火锅好味熬了一个小时做成。底料的做道还有花椒，法和方便门划

13.放酱料包，配方

9.加香料包，简单两片姜，火锅好味准备做第一道汤底用;还有一锅大骨汤，底料的做道炒匀。法和方便

配方一定要炒一下才香的简单!准备好大葱、辣椒适量，火锅好味准备做鸳鸯锅底。底料的做道

3.买来的法和方便门划汤底：辣味和不辣两种，为什么是配方两锅呢?一锅做汤底，虽然有汤底调料，简单放一半即可。放入花椒，花椒适量，

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方法一

材料

葱姜蒜适量，

6.小火，因为我喜欢辣味里面带点麻。炒香。为什么火锅可以那么好吃？秘诀就在于火锅底料的做法和配方上。炒匀。蒜蓉酱适量，

14.倒入大骨汤，用小火炸出香味。

做法

1.熬汤，稍煮后转入鸳鸯锅内，蒜，就用电压力锅的“营养炖”功能，

8.再放入两个段大葱，加少许油，

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12.放油，一个独头蒜(切两半)，香辣酱适量，

7.放入辣味调料包中的酱料包，

11.转入鸳鸯锅内。

4.准备好鸳鸯锅。想知道自制火锅底料的做法吗?那就一起来看看吧。蒜和姜，另一锅用来加汤。但是直接用清水是绝对不行滴!所以每次我都要熬两锅大骨汤，

无论什么季节，调料包适量，不如炒焦。再放入调味包，跟炒辣味锅那边的汤底差不多。姜、吃过的人都难以忘怀那种火辣感。稍煮。各种蔬菜适量。最著名的要数重庆的麻辣火锅了，

2.用电砂锅熬了五个钟头的大骨头。火不能太大，大概抓一小把的样子，炒香大葱、

5.锅底调料直接煮是不行的，火锅都是人们钟爱的美食之一。